Нижегородский магазин «Павловская курочка» увеличил выработку на 14% благодаря нацпроекту

Нижегородский магазин «Павловская курочка» увеличил выработку на 14% благодаря нацпроекту «Производительность труда». Об этом сообщили в пресс-службе правительства Нижегородской области.

По словам министра промышленности торговли и предпринимательства региона Максима Черкасова,  магазин стал первой в области торговой точкой, в которой эксперты РЦК внедрили бережливые технологии.

Как рассказал министр, бережливым технологиям были обучены 34 сотрудника компании, а также подготовлен внутренний тренер, который в дальнейшем сможет сам обучать персонал. 

Руководитель регионального центра компетенций Роман Рензин отметил, что в результате диагностики было выявлено более 25 «узких мест». По 80% предложены успешные решения. Так, в магазине оптимизирован температурный режим, номенклатура товара в витрине на 10%. Также на 15% была ускоренка приемка продукции.

Исполнительный директор ТД «Павловская курочка» Алексей Каштанов рассказал, что теперь клиентам стало легче находить нужные продукты, а продавцам удобнее отслеживать их наличие и выкладывать товар.

Ранее сообщалось, что компания «Полимерпром» из Нижнего Новгорода увеличит производительность труда на 10%.