Адыгея
Адыгея – индустриально-аграрная республика. В структуре экономики важное место занимают пищевая, деревообрабатывающая и целлюлозно-бумажная отрасли промышленности, машиностроение и металлообработка.
Предприниматель Аслан Хуажев первым в России организовал промышленное производство Адыгейской соли, которая сотни лет используется в национальной кухне Адыгов.