Компания Meatly, производитель инновационных лакомств для собак, начала продажу нового продукта — Chick Bites, который изготовлен из куриного мяса, выращенного в лаборатории. Этот продукт можно найти в лондонском магазине Pets at Home, и, по словам ритейлера, это первый в своем роде товар на рынке.
Chick Bites сочетает растительные компоненты с мясом, произведенным путем культивирования клеток, что исключает необходимость использования традиционного животноводства. Компания Meatly утверждает, что куриное мясо было создано на основе единственного образца клеток, взятых из одного яйца. Производитель заявляет, что этого достаточно, чтобы кормить домашних питомцев «вечно».
Глава компании Meatly, Оуэн Энсор, отметил: «Еще два года назад это казалось фантастикой. Сегодня мы стоим на пороге значительных изменений». Он добавил, что это огромный шаг вперед на пути к созданию более здорового и экологичного мяса, которое будет безопасным для планеты и животных.
Продукт, по утверждениям производителя, не уступает по вкусу и питательным свойствам традиционной куриной грудке, а также содержит все необходимые аминокислоты, жирные кислоты, минералы и витамины для здоровья питомцев.
В июле Великобритания стала первой страной в Европе, разрешившей использование культивированного мяса в кормах для домашних животных. Это стало возможным после того, как куриное мясо от Meatly получило одобрение от Министерства окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства (Defra) и Агентства по охране здоровья животных и растений.
Компания Pets at Home считает себя первой в мире, которая начала продавать корм для домашних животных с культивированным мясом. Ограниченная партия лакомства поступила в продажу в магазин в Брентфорде, западном районе Лондона.
Аня Мадсен, главный операционный директор Pets at Home, выразила мнение, что эта инновация значительно снизит негативное воздействие производства кормов на окружающую среду и станет настоящей революцией в индустрии.
В свою очередь, компания Meatly заявила, что в течение ближайших трех-пяти лет планирует привлечь дополнительные средства для расширения производства и сделать свою продукцию более доступной. Компания также продолжит сотрудничество с Pets at Home и поставщиком растительных ингредиентов The Pack.
Дэмиен Кларксон, исполнительный директор The Pack, подчеркнул, что культивированное мясо — это вкусный, низкоуглеродный и полезный источник белка, который может исключить сельскохозяйственных животных из цепочки производства кормов для домашних питомцев.
Напомним, что ранее сообщалось о ферме Ivy Farm Technologies, расположенной на окраине Оксфорда. Эта ферма, основанная в 2019 году Оксфордским университетом, специализируется на производстве выращенного в лаборатории мяса, в частности, говядины.