Проект EcoLoc, разработанный учёными Наньянского технологического университета (Сингапур) совместно со шведской компанией PureFize Technologies, представляет собой инновационное решение для бытовой дезинфекции пищевых продуктов. Устройство использует ультрафиолетовое излучение нового типа — без ртути и стекла, — и рассчитано на ежедневное применение прямо в домашних холодильниках.
Гаджет размещается на прозрачной крышке пищевого контейнера и излучает коротковолновой УФ-свет, способный уничтожать болезнетворные бактерии — в частности, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli и Legionella pneumophila. В отличие от традиционных ртутных ламп, EcoLoc работает по принципу катодолюминесценции: поток электронов, ускоряемый электромагнитным полем, попадает на специальное катодное покрытие, которое генерирует дезинфицирующее излучение.
Для эффективной обработки достаточно включать устройство на несколько минут в день — вручную или по таймеру. Его можно поочередно перемещать между контейнерами, что делает систему универсальной и экономичной. Лабораторные тесты показали:
- срок хранения помидоров увеличивается на 7 дней,
- булочек — на 22 дня,
- черники — на 28 дней без потери свежести и вкуса.
Базовый комплект EcoLoc уже доступен к заказу на официальном сайте по цене $89. Устройство ориентировано на пользователей, стремящихся снизить объёмы пищевых отходов и повысить безопасность хранения продуктов без применения химикатов.