Аналитики сервиса «Купер» изучили, когда россияне начинают подготовку к Новому году и сколько планируют потратить на праздничный стол. В исследовании приняли участие 3,5 тысячи человек, что позволило выявить основные предпочтения и тенденции празднования.
Когда начинается подготовка
Большинство россиян приступают к подготовке к Новому году заранее:
- 37% начинают подготовку за месяц до праздника.
- 30% — за две недели.
- 19% откладывают подготовку на последнюю неделю.
- Лишь 11% справляются с задачами за пару дней.
Основные приоритеты
Для 79% россиян главным пунктом подготовки остаётся организация новогоднего стола. Покупка подарков занимает второе место (76%), а праздничное оформление дома важно для 67%. Среди других задач:
- Завершение рабочих дел перед праздниками — 35%.
- Поиск компании для встречи Нового года — 26%.
- Выбор праздничного наряда — 24%.
Делегирование и онлайн-шопинг
Чтобы справиться с подготовкой вовремя, 35% россиян привлекают к процессу родственников или друзей. Онлайн-сервисы стали незаменимыми помощниками:
- 50% используют их для покупки подарков.
- 40% заказывают продукты и другие товары к празднику.
- 15% предпочитают готовую еду, заказывая её на дом.
Бюджет на праздничный стол
Затраты на новогодний стол варьируются в зависимости от возможностей:
- 40% готовы потратить от 5 до 10 тысяч рублей.
- 20% укладываются в сумму до 5 тысяч рублей.
- 23% планируют расходы от 10 до 15 тысяч рублей.
- 11% заложили в бюджет до 20 тысяч рублей.
При этом 61% россиян предпочитают пользоваться специальными предложениями и скидками от сервисов доставки, чтобы сэкономить деньги и время.
Изменения в праздничном меню
В этом году россияне активно экспериментируют с новогодним меню:
- 45% намерены расширить ассортимент блюд.
- 11% планируют готовить традиционные блюда по новым рецептам.
- 5% готовы полностью изменить своё привычное праздничное меню.
Обязательные блюда на столе остаются неизменными:
- Салат оливье — 82%.
- Сельдь под шубой — 67%.
- Бутерброды с икрой — 57%.
- Холодец — 42%.
- Запечённая курица или индейка — 41%.
- Крабовый салат — 36%.
- Бутерброды со шпротами — 32%.
Мандарины остаются символом праздника: 58% покупают 1–3 кг, 19% — 4–5 кг, 15% — до 1 кг. Лишь 2% респондентов не планируют приобретать цитрусовые к празднику.
Часто забываемые продукты
Во время подготовки к праздничному застолью россияне чаще всего забывают приобрести:
- Хлеб — 26%.
- Зелёный горошек или кукурузу — 22%.
- Соусы (майонез, кетчуп, сметану) — 22%.
Подарки и траты
Ранее проведённое исследование показало, что 49% россиян выделяют на подарки к Новому году от 20 до 50 тысяч рублей. Самым желанным подарком для большинства остаются деньги, что подчеркивает практичный подход к праздничным тратам.
Таким образом, подготовка к Новому году для россиян — это тщательно спланированный процесс, где на первом месте остаются традиции, но появляется место и для экспериментов.