03.04.2025

«Коломенский» заходит на рынок готовой еды: амбиции и перспективы

Факты:

  • Холдинг зарегистрировал два новых юрлица:
    • «Продинвест» — производство готовых блюд
    • «Бутербродика» — дистрибуция
  • Официальные комментарии от компании пока отсутствуют

Рыночный контекст:

  1. Объем рынка в 2024 году — 4,43 трлн руб. (+24,1%)
  2. Прогноз на 2025 год — 5,3 трлн руб. (+19,6%)
  3. Географический дисбаланс:
    • 62% производителей сосредоточены в Москве и Петербурге
    • Регионы испытывают дефицит предложения

Стратегические возможности:

  • Использование существующих производственных мощностей
  • Потенциал для создания региональных дистрибуционных центров
  • Возможность синергии с текущим хлебобулочным бизнесом

Аналогичный кейс:
Группа «Эконива» уже запустила продажи готовых блюд на базе собственной молочной продукции, демонстрируя эффективность вертикальной интеграции.

Экспертная оценка:
Выход на рынок готовой еды — логичное развитие для пищевого холдинга. Ключевыми факторами успеха станут:

  • Разработка конкурентного ассортимента
  • Выстраивание эффективных цепочек поставок
  • Грамотное позиционирование на фоне дефицита региональных предложений
Оцените статью
ODELAX.RU
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x

Проверить франшизу

Спасибо
Ваша заявка отправлена
Скоро мы свяжемся с Вами