03.12.2024

«Эконива» тестирует рынок готовой еды с использованием собственной молочной продукции

Группа «Эконива», известная как один из крупнейших производителей молочной продукции в России, запустила пилотный проект по продаже готовой и замороженной еды. Основой для этих продуктов стали молочные ингредиенты собственного производства. Как сообщает издание «Ведомости» со ссылкой на представителя компании, на данный момент продажи носят тестовый характер.

Ассортимент и особенности производства

На старте в ассортимент вошли:

  • Сырники
  • Блины с творогом и сыром
  • Творожная запеканка
  • Омлет

Производство этих блюд осуществляется партнёром компании, а не на собственных мощностях «Эконивы». Сейчас основной целью пилотного проекта является сбор обратной связи от покупателей. Это поможет компании оптимизировать ассортимент и определить дальнейшие планы по производству.

Причины выхода на новый рынок

Представитель «Эконивы» объяснил, что запуск нового направления связан с увеличением спроса на готовую еду среди российских потребителей. Развитие сегмента связано с изменением предпочтений покупателей, которые всё чаще выбирают продукты, экономящие время на приготовление.

География продаж

На начальном этапе продукция доступна только в фирменных магазинах компании в Москве и Воронеже. Однако в будущем проект планируют масштабировать на другие регионы, что может стать важным шагом в укреплении позиций бренда на рынке готовой еды.

Оценки экспертов

Эксперты видят в этом шаге возможность для бренда укрепить своё присутствие за пределами традиционного сегмента молочных продуктов. Генеральный директор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров предполагает, что инвестиции в производство продукции на мощностях партнёра составляют от 30 до 50 млн рублей, в зависимости от условий сотрудничества.

Растущий рынок и перспективы

Рынок готовой еды в России демонстрирует активный рост в последние годы, чему способствуют изменяющиеся предпочтения потребителей и рост темпов жизни. Однако эксперты также отмечают дефицит производственных мощностей для выпуска подобных продуктов в некоторых регионах, что может стать вызовом для компании при масштабировании проекта.

Итог

Запуск нового направления готовой и замороженной еды — это стратегический шаг «Эконивы», направленный на диверсификацию бизнеса и укрепление бренда. Если пилотный проект будет успешным, он может стать началом значительного расширения компании в новом сегменте рынка.

Оцените статью
ODELAX.RU
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x

Проверить франшизу

Спасибо
Ваша заявка отправлена
Скоро мы свяжемся с Вами