Роскачество проведет независимую проверку качества и безопасности зефира известных брендов, сообщает РИА «Новости». Это решение принято на фоне сообщений о случаях отравления, поступивших на прошлой неделе. В рамках проверки специалисты отберут образцы продукции самых популярных марок, чтобы оценить их соответствие стандартам.
Сообщения об отравлениях и реакция производителей
На прошлой неделе несколько Telegram-каналов опубликовали информацию о массовых жалобах на отравление зефиром «Классический», продаваемым в сети «ВкусВилл». Позднее аналогичные сообщения появились о зефире «Жизель», который можно найти на полках магазинов «Пятерочка» и «Перекресток». Несмотря на то, что «ВкусВилл» опроверг информацию о массовых жалобах, а в X5 Group (владелец сетей «Пятерочка» и «Перекресток») не нашли подтверждений подобных обращений через каналы обратной связи, оба ретейлера решили временно приостановить продажи зефира на основе мальтита и провести дополнительные внутренние проверки.
Производитель и возможные причины жалоб
Выяснилось, что оба продукта, вызвавших беспокойство у потребителей — «Жизель» и «Классический» — производятся на кондитерской фабрике «Сокол», расположенной в городе Дмитрове, Московская область. Завод производит продукцию для нескольких крупных сетей, включая «ВкусВилл» и X5 Group.
Представители фабрики и торговых сетей отметили, что симптомы, о которых сообщали покупатели, могли быть вызваны чрезмерным употреблением зефира. В состав продуктов входит мальтит — сахарозаменитель, обладающий слабительным эффектом при употреблении в больших количествах. Это могло стать причиной временного ухудшения самочувствия у некоторых потребителей.
Позиция компании-производителя и планируемые действия
Коммерческий директор фабрики «Сокол» Михаил Шамис выразил сомнения в достоверности сообщений о массовых случаях отравления и заявил, что фабрика намерена обратиться в суд с требованием опровержения этой информации. Он подчеркнул, что компания всегда тщательно следит за качеством своей продукции и соблюдением всех необходимых стандартов. По его словам, сообщения о массовых отравлениях могут носить спекулятивный характер и не соответствуют действительности.
Временные меры и дальнейшие шаги
На данный момент продажи зефира, произведенного на мальтите, временно приостановлены в сети «ВкусВилл», а также в магазинах «Пятерочка» и «Перекресток». Производители и ретейлеры продолжают проводить внутренние проверки продукции и изучают ситуацию. Кроме того, планируется организовать независимое исследование, которое проведет Роскачество, чтобы получить объективные данные о качестве и безопасности продуктов.
Проверка Роскачества будет включать не только анализ состава зефира, но и выявление возможных нарушений на этапах производства и транспортировки. Ожидается, что результаты проверки помогут развеять опасения потребителей и вернуть доверие к продукции.
Как избежать неприятных последствий при употреблении сладостей
Эксперты напоминают, что употребление продуктов, содержащих сахарозаменители, таких как мальтит, требует умеренности. Сладости с такими компонентами могут вызывать дискомфорт, если их потреблять в больших количествах. Рекомендовано внимательно читать состав продуктов и соблюдать нормы потребления, указанные на упаковке.
Случай с зефиром показал, насколько важно для производителей и ретейлеров оперативно реагировать на жалобы и проводить проверки, чтобы гарантировать безопасность потребителей.