Компания «Додо Пицца» запустила доставку пиццы в многоразовой коробке в Дубае с надеждой на значительное сокращение отходов. Основатель компании, Федор Овчинников, отметил в своем Instagram, что использование многоразовых коробок изменит доставку пиццы и приведет к существенному сокращению отходов, хотя такая технология потребует серьезной работы и времени для ее внедрения. В России Instagram признан экстремистской социальной сетью.
Компания «Додо Пицца» в Дубае создала круглую упаковку для пиццы из плотного пищевого пластика с отверстиями для вентиляции. В компании отмечают, что такой материал идеально подходит для длительного использования и имеет меньшую вероятность повреждения, а также способен впитывать запахи ингредиентов. Одна многоразовая коробка может заменить до 500 стандартных. Теперь в ресторане «Додо Пицца» в Дубае можно заказать доставку до пяти маленьких и средних пицц в такой упаковке. Основатель компании, Федор Овчинников, отмечает, что Дубай стал экспериментальной площадкой, так как введение многоразовых коробок для массовой доставки требует учета многих сложностей и деталей. В феврале компания уже начала готовить пиццу по рецепту искусственного интеллекта ChatGPT с фрикадельками из баранины и соусом из сумаха и тахини.