Франшиза Cinnabon (кафе-пекарня)

• Общие инвестиции: от 7 млн. руб.
• Месячная прибыль: от 320 тыс. руб.
• Окупаемость: 28 мес.
• Дата запуска франшизы: 2009 год.
• Паушальный взнос: от 1.3 млн. руб.
• Роялти: 8%
• Кол-во открытых франшиз: 126 шт.
• Кол-во собственных предприятий: 10 шт.

О франшизе

«Синнабон» — это известная сеть кафе (вкусные булочки с корицей)

Первая пекарня «Синнабон» открылась 4 декабря 1985 года в торговом центре Sea Tac Mall в городе Сиэтл, США. Вскоре сеть начала разрастаться, охватывая все новые страны и регионы. Сейчас «Синнабон» — это феномен мирового масштаба с беспрецедентной историей успеха.

Группа компаний «МегаГрупп» владеет торговыми марками «Cinnabon», «Hesburger», «AuntieAnne’s» и «Godfathers Pizza» на территории РФ. Став нашим партнером, Вы получаете право на осуществление коммерческой деятельности под брендом нашей компании на территории Российской Федерации сроком до 10 лет, с правом дальнейшего продления на 10 лет.

Франшиза «Синнабон» успешна благодаря высокому качеству продукта и сервиса. Наибольшей эффектиности достигают пекарни, находящиеся в местах с высокой проходимостью. Большие потоки людей обеспечивают стабильный доход и быструю окупаемость заведения.

Расположение лучшего торгового места:

• 1 этаж Торговых центров, входная зона;
• Первая линия домов;
• Пешеходный поток не дальше, чем 20 м;
• Рядом с метро;
• Простой удобный подъезд;
• Простой удобный подход.

Кафе-пекарни располагаются в местах с большой проходимостью:

• Крупные торговые центры;
• Аэропорты;
• Пешеходные улицы;
• Места культуры и отдыха.

Работа с нами дает Вам:

УСПЕШНАЯ БИЗНЕС-МОДЕЛЬ ПОПУЛЯРНОГО БРЕНДА

«Синнабон» объединяет более 1500 кафе-пекарен в 45 странах мира, и его популярность продолжает расти. На сегодняшний день в России открыто более 150 кафе-пекарен «Синнабон».

По мнению издания «Expansion Magazine» булочки «Синнабон» вошли в список 50 главных удовольствий жизни!

РЕЦЕПТУРА И ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД

Рецепт приготовления булочек «Синнабон» держится в строжайшем секрете, а над их созданием трудились лучшие кондитеры и технологи для того, чтобы испечь самую вкусную булочку, нужно собрать уникальные ингредиенты со всего земного шара.

ВОЗМОЖНОСТЬ ОБУЧЕНИЯ В ДЕЙСТВУЮЩИХ РЕСТОРАНАХ

Компания «МегаГрупп» www.megagroup.com.ru предоставляет возможность практического и теоретического обучения в работающей кафе-пекарне, каждый наш партнер, может ознакомиться с процессом, технологией и производством всей продукции «Синнабон».

МАРКЕТИНГОВЫЕ И РЕКЛАМНЫЕ РЕШЕНИЯ НА ВСЕХ ЭТАПАХ РАБОТЫ

Компания «МегаГрупп» продуктивно сотрудничает с американским представительством «Синнабон» и «Focusbrands Int.», а также имеет собственный отдел развития. Наши специалисты всегда рады предоставить все необходимые материалы и консультации.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ОТКРЫТИЮ И УПРАВЛЕНИЮ РЕСТОРАНОМ

Компания «МегаГрупп» предоставляет всем своим франчайзи четкое руководство по управлению собственной кафе-пекарней.

УНИКАЛЬНЫЙ ДИЗАЙН И ИНТЕРЬЕР РЕСТОРАНА

Дизайн каждой кафе-пекарни разрабатывается индивидуально, в соответствии с корпоративным бренд-буком.

ПЕРЕЧЕНЬ ПОДРЯДЧИКОВ, ИЗГОТОВИТЕЛЕЙ И ПОСТАВЩИКОВ

Компания «МегаГрупп» предоставляет рекомендуемый перечень подрядчиков, отвечающих высоким стандартам «Синнабон».

КВАЛИФИЦИРОВАННАЯ ПОДДЕРЖКА

Благодаря богатому опыту работы в управлении и развитии кафе и ресторанов (мы работаем с 2009 года), компания «МегаГрупп» оказывает профессиональную поддержку всем своим партнерам. На данный момент в России открыто более 150 пекарен «Синнабон», а число новых открытий увеличивается с каждым годом.

ВЫСОЧАЙШИЕ СТАНДАРТЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ

Компания «МегаГрупп» предоставляет обязательное двухнедельное обучение всех менеджеров и управляющих. После завершения обучения и успешной сдачи внутреннего экзамена, менеджер получает сертификат соответствия.

Виды пекарен:

Отдельно стоящее кафе
(от 60 до 120 кв.м)

ТРЕБОВАНИЯ К ПОМЕЩЕНИЮ:

• Вода: горячая/холодная круглогодично
• Канализация: технологическая К3, дренаж с пола
• Электроснабжение: 25 кВтч, 380 вольт, 3 фазы

СТОИМОСТЬ: от 8.500.000 руб.

Кафе-пекарня
(до 46 кв.м)

ТРЕБОВАНИЯ К ПОМЕЩЕНИЮ:

• Вода: горячая/холодная круглогодично
• Канализация: технологическая К3, дренаж с пола
• Электроснабжение: 25 кВтч, 380 вольт, 3 фазы

При площади менее 30 м2 требуется отдельное техническое помещение под склад.

СТОИМОСТЬ: от 7.000.000 руб

Кафе мини-формат
(от 15 кв.м)

Открытие возможно только при наличии собственной пекарни полного цикла «Cinnabon».

• Значительно снижены затраты на открытие
• Без дорогостоящего оборудования

ТРЕБОВАНИЯ К ПОМЕЩЕНИЮ:

• Площадь 15-35 кв.м — Киоск в Торговом Центре
• Вода: горячая/холодная круглогодично
• Канализация: технологическая К3, дренаж с пола
• Электроснабжение: 12 кВтч, 220 вольт, 1 фаза

СТОИМОСТЬ: от 3.000.000 руб.

Группа Компаний «МегаГрупп» владеет Торговой маркой Cinnabon на территории РФ. Став нашим партнером, Вы получаете право на осуществление коммерческой деятельности под брендом Cinnabon на территории Российской Федерации на срок до 10 лет, с правом дальнейшего продления на 10 лет.

Официальный сайт компании МегаГрупп: megagroup.com.ru

Предоставим все инструменты для успешного ведения бизнеса:

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЕКТ

Включает в себя комплексные решения относительно подбора, расстановки и правильного расположения оборудования внутри пекарни.

Все расчеты проводятся с учетом направленности работы заведения, параметров кухни, зала и подсобных помещений, нормативных требований:

•    технологии проектирования ВНТП;
•    строительными нормами СНиП, ГОСТ;
•    санитарными требованиями СанПин.

ПОДРОБНЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ

Мы оказываем своим партнерам консультативную поддержку на каждом этапе, начиная от подписания лицензионного договора, до фактического запуска проекта.

РАСЧЕТ ВЛОЖЕНИЙ И ОКУПАЕМОСТИ ПРОЕКТА

Наши специалисты рассчитают все до мельчайших деталей, включая возможные риски, уровень спроса, объем прибыли, а также срок окупаемости вашей пекарни еще до покупки франшизы. В самом начале пути вы уже будете ознакомлены с объемом необходимых инвестиций на запуск проекта.

КОНСУЛЬТАЦИИ ПО ВЫБОРУ ТОРГОВЫХ ПЛОЩАДЕЙ

Подскажем, в каком торговом центре или здании выбрать место в зависимости от многих важных параметров.

ОБУЧЕНИЕ ЛИНЕЙНОГО ПЕРСОНАЛА И УПРАВЛЯЮЩИХ

Вы получаете все необходимые, для успешного ведения дел, инструкции, рекомендации, методические пособия. Также, наши специалисты займутся индивидуальным обучением вашего персонала.

Мы готовим к работе не только руководящих сотрудников, но и линейный персонал, формируя у людей доверие к работодателю, командный дух, любовь к работе и гордость за нее.

Ваш управляющий будет приглашен к нам на стажировку, чтобы понять все до малейших деталей.

КОМАНДА ОТКРЫТИЯ НА 8 ДНЕЙ

За несколько дней до открытия вашего кафе, к вам прибудет наш специалист— для помощи, консультаций, рекомендаций, внесения возможных корректировок с целью оптимизации вашего бизнеса и повышения его доходности.

Специалист пробудет у вас 8 дней (4 дня до открытия и 4 дня с момента открытия), чтобы наладить все операционные процессы, такой подход показывает максимально высокие результаты: недочеты оперативно устраняются, открытие проходит на высшем уровне.

РЕКЛАМНЫЕ И МАРКЕТИНГОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Все материалы, необходимые для успешного запуска, мы предоставляем вместе с франшизой, в дальнейшем, рекламная и PR-поддержка ведутся по запросу партнера.

ПОДДЕРЖКА В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Реклама вашего кафе будет размещена на нашем официальном сайте и страницах в социальных сетях. Мы формируем лояльность к нашему бренду во всем мире и в каждой конкретной точке продаж!