Франшиза Хлебничная — пекарня

Хлебничная - пекарня Питание
или
  • Общие инвестиции: от 1.9 млн. руб.
  • Месячная прибыль: от 200 тыс. руб.
  • Окупаемость: 8 мес.
  • Дата запуска франшизы: 2019 год
  • Паушальный взнос: 364 тыс. руб.
  • Роялти: 3%
  • Кол-во открытых франшиз: 55 шт.
  • Кол-во собственных предприятий: 31 шт.

Хлебничная — это федеральная сеть пекарен у дома. Мы открыли уже более 85 пекарни. Это дает будущим партнерам гарантию отлаженности всех процессов с момента запуска: обучение собственника и персонала, технической открытие и стройка, продажи и маркетинг, закуп оборудования и сырья.

Описание компании Хлебничная

Пекарня «Хлебничная» — бизнес, который работает везде. Мы успешно открываем свои точки не только в мегаполисах, но и в небольших населенных пунктах — для пекарни вовсе не нужна большая площадь (достаточно 40 м2), а хлеб и свежая выпечка нужны везде ежедневно.

Франшиза Хлебничная - пекарня

Описание франшизы Хлебничная

Успешная франшиза — это накопленный опыт на собственных точках. Только насобирав и исправив ряд ошибок, можно считать себя профессионалом в сфере. Мы профессионалы в хлебном деле!

Франшиза Хлебничная - пекарня

Преимущества работы с франшизой пекарни «Хлебничная»

сопровождение:

  • Сопровождение на всех этапах работы 24/7
  • Подбор локации с подсчетом трафика
  • Бесплатное обучение персонала

финансы:

  • Гарантия возврата средств в случае закрытия бизнеса
  • Помощь с приобретением оборудования в лизинг
  • Помощь в получении кредита в банках-партнерах

гарантии:

  • Откроем «под ключ» за 25 дней
  • Автоматизация, управление и учет в режиме онлайн благодаря современному ПО 
  • Адаптация бизнес — модели под город партнера до открытия пекарни
Франшиза Хлебничная - пекарня

Пример расчета прибыли франшизы Хлебничная

Пекарня Хлебничная — очень прибыльный бизнес, поскольку средняя наценка на продукцию составляет 70%, а хлеб — это продукт, которому не страшен кризис! Его покупали и будут покупать во все времена. 

В среднем в обычной пекарне приобретают продукции  около 295 покупателей в день.

Возьмем пессимистичный прогноз.

Каждый человек делает покупку со средним чеком за 150 руб. (обычный средний чек в пекарнях «Хлебничная»)

Средний ТО в месяц составит 150*295*30 = 1 327 500 рублей

Вычитаем расходы на аренду 100 000 рублей, коммунальные платежи 30 000, 260 000 рублей, з/п (кассиров, пекарей, кух работников), закуп сырья 350 000 рублей, интернет 1500, налоги 118 000, эквайринг и банковское обслуживание 14 000, роялти 40 000, непредвиденные расходы 10 000 и получаем 404 000  рублей — чистая прибыль в месяц.

Это очень предварительный расчет. В работе с клиентами мы корректируем фин модель под конкретный город и учитываем гораздо больше показателей. Это дает точные цифры, но с одним результатом — пекарня, это очень выгодное вложение денег!

Финансовые условия франшизы Хлебничная

  • Общие инвестиции: 1.9 млн. руб.
  • Вложения в бизнес: 1.5 млн. руб.
  • Паушальный взнос: 364.8 тыс. руб.
  • Роялти: 3%

Что входит в паушальный взнос Хлебничная

Открытие

  • Помощь в подборе локации с трафиком более 200 чел./час.
  • Проектная документация на все виды работ
  • Сопровождение по всем этапам открытия по графику 

Персонал

  • Бесплатное обучение персонала на действующих пекарнях
  • Эффективная программа мотивации персонала
  • Должностные инструкции, регламенты  и пр.

Производство

  • Индивидуальный технический проект пекарни
  • Поставка всего оборудования
  • Ассортиментная матрица

Продажи

  • Стандарты обслуживания покупателей
  • Брендированная упаковка
  • Отработанная выкладка продукции

Маркетинг

  • Сall-центр и интегрируемый интернет-магазин
  • Единые акции по всей сети
  • Бесплатный интернет-магазин
Франшиза Хлебничная - пекарня

Обучение и поддержка

Что входит в роялти  Хлебничная

Обучение и поддержка

  • Личный менеджер по сопровождению 24/7
  • Разработанные методики подбора и адаптации персонала
  • Консультации технолога сети пекарен

Контроль эффективности работы

  • Контроль качества, сервиса и производства
  • Проверка качества обслуживания по видеонаблюдению
  • Периодическая оптимизация ассортимента и цен

Анализ основных показателей работы

  • Контроль-инвентаризация
  • Минимизация % списания
  • Анализ финансовых отчетов

Маркетинговая поддержка

  • Единый call-центр
  • Помощь в работе с отзывами покупателей
Франшиза Хлебничная - пекарня

Требования к партнерам

  • ориентация на долгосрочные отношения
  • понимание того, что бизнесом нужно заниматься
  • желание зарабатывать на деле, которое любите
Оцените статью
ODELAX.RU
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x

Проверить франшизу

Спасибо
Ваша заявка отправлена
Скоро мы свяжемся с Вами