Франшиза Фьюжн Экспресс — сеть ресторанов паназиатской кухни
- Общие инвестиции: от 5,5 млн. руб.
- Месячная прибыль: от 450 тыс. руб.
- Окупаемость: от 10 мес.
- Дата запуска франшизы: 2022 год
- Паушальный взнос: 1 млн. руб.
- Роялти: от 5%.
- Кол-во открытых франшиз: 2 шт.
- Кол-во собственных предприятий: 5 шт.
«Фьюжн Экспресс» — это адаптированная под вкусы русских людей паназиатская кухня, которая сочетает в себе САМЫЙ низкий средний чек в городе, большие порции и разнообразие блюд.
На протяжении более 10 лет данная сеть ресторан-кафе успешно позиционирует себя на региональном рынке и позволяет каждому любителю вкусной еды насладится неповторимой и высококачественной кухней по очень низкой цене.
Первая точка «Фьюжн Экспресс» была открыта в 2011 году. Ее основателями стала супружеская пара, Елена и Алексей. За 11 лет им удалось собственными усилиями открыть 5 кафе-ресторанов, которые успешно продолжают свое функционирование в городе Калининград.
В 2020 году кафе-ресторан «Фьюжн Экспресс» был выбран «лучшей едой на вынос» по мнению Restaurant Guru.
О франшизе
Сейчас количество точек «Фьюжн Экспресс» благодаря привлечению инвестиций продолжает расти. За последние 2 месяца были проданы франшизы в Балтийске, Армавире и в процессе развития еще 2 точки в Калининграде, открытие одной из которых планируется уже в сентябре этого года!
Преимущества кафе-ресторана
СЫТНО
Большие порции, которые позволяют не чувствовать голода до вечера.
ВКУСНО
Идеально выверенные за 11 лет пропорции и вкусовые сочетания.
СВЕЖЕЕ СО СКОВОРОДКИ
Отлаженная система работы на кухне, при которой блюда поступают на стол свежеприготовленными, при этом не требуют долгого ожидания (в среднем ожидание блюда составляет 7 минут).
БЮДЖЕТНО
Полноразмерные порции по цене бизнес-ланча.
В меню представлены такие категории блюд, как:
- Вок (курица, свинина, говядина, морепродукты).
- Супы (Том Ям, рамен, Ван Тан, Мисо).
- Сэндвичи (гамбургеры, наггетсы).
- Вегетарианское меню (воки, супы, сэндвичи: тофу, соевое мясо, мясо на растительной основе).
Мы хорошо знаем свою целевую аудиторию и очень тщательно подходим как к подбору помещения, так и к выбору локации, что позволяет обеспечить хороший поток людей!
Преимущества для партнеров
- Своя малоконкурентная ниша в ресторанном бизнесе: паназиатский фастфуд по-русски.
- 11 лет опыта — уникальные проверенные временем бизнес-система и рецепты.
- Быстрая окупаемость.
- Рентабельная бизнес-модель даже в кризис.
- Всесторонняя поддержка от управляющей компании.
- Широкая аудитория.
- Простые и доступные ингредиенты.
- Стабильный спрос на рестораны быстрого питания.
- Рост популярности паназиатской кухни.
Обучение и поддержка
Своему партнеру и его команде мы предоставляем обучение и наставничество
Поддержка управляющей компании будет сопровождать как в процессе подготовки и открытия точки, так и после:
- Мы помогаем партнеру в поиске локации и помещения.
- Партнеру предоставляется список всего необходимого для открытия точки.
- Мы обучаем партнера в специальном тренировочном кафе (г. Калининград).
- К каждой точке прикрепляется территориальный управляющий, к которому можно обратиться по любому волнующему вопросу.
- Юридическая поддержка.
- Рекламная стратегия и материалы.
- Настроенная iiko.
- НАССР система качества.
- Выезд на вашу точку перед открытием.
- Общий чат для помощи и ответов на вопросы.
Требования к покупателям франшизы
- Наличие денежных средств на открытие кафе-ресторана и его введение.
- Наличие ИП.
- Желание развиваться вместе с нами и строить успешный бизнес.
- Ответственность.
- Готовность соблюдать стандарты кафе-ресторана «Фьюжн Экспресс».
Требования к помещению
- Площадь помещения: 80-120 кв.м..
- Отдельный вход, витрины, место под рекламу.
- Если помещение расположено в ТЦ, то строго 1 этаж с выходом на улицу на первую линию.
- Возможность летнего кафе будет плюсом.
- Мощность электроэнергии: 30-50 кВт.
- Возможность вывести вытяжку на крышу дома, если не предусмотрена штатная.
- Ступени: 1-2 максимум.
- Арендная плата: не более 200 000 рублей. Для г. Москва — не более 300 000 рублей.
- Расположение: Поблизости супермаркеты, офисы, школы, университеты + жилые дома.
- Возрастная категория: 18-40 лет. Кроме детей.
- Возможность парковки. Кроме остановочного комплекса. Если это транспортный узел (перекрестки), то также обязательна парковка.