Франшиза Dragon Mixology Bar — чайно-фруктовые напитки

• Общие инвестиции: от 1.5 млн. руб.
• Месячная прибыль: от 170 тыс. руб.
• Окупаемость: 8 мес.
• Дата запуска франшизы: 2020 год
• Паушальный взнос: от 550 тыс. руб.
• Роялти: 5%
• Кол-во открытых франшиз: 8 шт.
• Кол-во собственных предприятий: 4 шт.

Dragon Mixology Bar – франшиза микс-баров с оригинальными азиатскими коктейлями. Отсутствие конкуренции, высокая наценка на напитки, полная поддержка партнёров – обучение, технологии, эксклюзивные права, реклама и маркетинг, дизайн, личный куратор, помощь с оборудованием, профессиональный контент для продвижения. Ежемесячная прибыль – 250 000 рублей.

Описание компании Dragon Mixology Bar

Благодаря уникальной концепции бизнеса привезенной из Азии основателем сети «Dragon Mixology Bar», бары миксологии чайно-фруктовых напитков очень быстро набрали популярность среди Российских потребителей.  

Несмотря на то, что первые бары мы открыли в аккурат перед сложным периодом пандемии, компании удалось сохранить сеть и выйти на новый уровень развития по франшизе.  

Благодаря гибкому формату торговли, наша сеть может охватить практически любые локации, в которых «обитает» наша целевая аудитория. При этом у нас практически нет конкурентов на Российском рынке.

У нас есть несколько форматов взаимодействия с партнерами, от формата передачи всех инструкций по открытию микс-бара до открытия бара миксологии «под ключ» центральным офисом.

Описание франшизы Dragon Mixology Bar

Компания «Dragon Mixology Bar» была основана в 2019 году и на данный момент является уникальной сетью микс-баров продающих чайно-фруктово-молочные напитки из натуральных ингредиентов по ценам доступным для среднего класса населения. Начиная с 2020 года мы начали развивать франчайзинговое направление по всей России. Нашей целью является запуск 150 партнеров к 2025 г. 

Модель Dragon Mixology Bar мы привезли из Китая. Но ещё в самом начале пути поняли, что не все китайские миксы по вкусу нашему потребителю. Поэтому рецепты пришлось пересматривать. И в этом заключается уникальность нашего бренда сегодня.

Около года лучшие миксологи Москвы доводили вкусы напитков до идеала, собирали отзывы покупателей, экспериментировали. И в итоге составили более 130 уникальных рецептур вкусных, красивых и полезных напитков. Опыт и по-настоящему большая профессиональная работа – вот, что нас выделяет среди других, и сможет выделять вас.

Ведь о том, что это направление бизнеса очень интересное и прибыльное знаем не только мы. То и дело в крупных городах открываются микс-бары одиночки. Но ни у одного из них нет главного – огромного экспертного опыта и такого обилия собранных вручную коктейльных миксов, одновременно эксклюзивных и сохранивших аутентичность по отношению к азиатской культуре, без химических вкусовых усилителей и суррогатных добавок.

Более того, на этом мы останавливаться не собираемся. Наши миксологи трудятся над созданием новых вкусов каждый день. Сейчас, например, внимание сосредоточено на наших родных ягодах – морошке, землянике, бруснике, клюкве, княженике и других ингредиентах.

Всё это получают наши партнёры. Опыт. Труд профессиональных микосологов. По-настоящему эксклюзивные рецепты, технологические карты и возможность каждый раз привлекать клиентов чем-то новым.

Несмотря на ситуацию в экономике, мы стараемся не увеличивать стоимость франшизы. Более того, мы, понимая, что будущий партнёр может быть как опытным предпринимателем, так и новичком в бизнесе, разработали несколько форматов сотрудничества с разным уровнем вложений. Но даже в самый простой вариант помимо эксклюзивных рецептов и обучения включили всё, что потребуется для успешного старта – сопровождение, маркетинг, пошаговые инструкции и наш контроль каждого шага.

А пакет «Под ключ» помимо основной франшизы включает услуги по поиску помещения, найму персонала, поиску строителей, контроль стройки до запуска и закупки оборудования, предоставление наших профессиональных барменов на торжественное открытие, управление вашей точкой на время, пока вы и ваш персонал адаптируйтесь к бизнесу.  

В маленьком пакете — наша голова, а руки и ноги ваши. Мы говорим, что делать, сопровождаем каждый шаг. В большом пакете — и руки, и ноги, и голова — все наше. Объект подбирается, строится и укомплектовывается силами компании, от вас только оплата счета на заказанное оборудование, стойку и ингредиенты. Подробнее о разных вариантах франшизы мы расскажем лично.

Пример расчета прибыли франшизы Dragon Mixology Bar

Dragon Mixology Bar — очень прибыльный бизнес, ведь наценка на продукцию доходит до 400%, а безалкогольные экзотические чайно-фруктовые миксы вызывают огромный интерес у Российского потребителя и быстро набирают популярность.

Например:

• Островок в ТЦ на 10м2 в среднем в день продает около 80 напитков средней стоимостью 550 руб.
• Рекомендованная наценка 400%.
• В месяц средняя выручка 1 500 000, минус аренда 300 000 руб, минус зарплата барменов, закупки сырья, налоги и другие сопутствующие расходы

Получаем чистую прибыль в среднем 300 000 руб. в месяц.

Финансовые условия франшизы Dragon Mixology Bar

• Общие инвестиции: 1.5 млн. руб.
• Вложения в бизнес: 950 тыс. руб.
• Паушальный взнос: 550 тыс. – 1.1 млн. руб.
• Роялти: 5%

Что входит в паушальный взнос Dragon Mixology Bar

• Технология. Полноценная бизнес-система по запуску и развитию Mixology bar, разработанная на основе многолетнего опыта стран Азии.
• Программное обеспечение для контроля персонала, мобильное приложение и сайт с возможностью заказать доставку напитков. Собственное уникальное программное обеспечение для контроля и анализа деятельности персонала и оценка качества его работы, учет клиентов, финансовая статистика за любой период времени.
• Эксклюзивные права. Эксклюзивные права на территориальную неприкосновенность в выбранной локации (территория оценивается индивидуально, в зависимости от города и конкретной локации), а также специальные условия при открытии второго и последующих баров.
• Business Book. Комплексное пособие для франчайзи, инструкции и описания бизнес-процессов.
• Помощь и поддержка. Постоянная оперативная поддержка по вопросам создания, регистрации, функционирования, местонахождения вашего микс-бара. Обучение уникальной рецептуре, постоянное обновление и актуализация трендовых рецептур.
• Товарный знак. Право на использование товарного знака.
• Рекламная компания. Популяризация информации во всех популярных социальных сетях и интернет ресурсах.
• Brand Book. Предоставление доступа к любым форматам единого стиля (внутренний и внешний стиль, оформление интерьера и др.).
• Оснащение микс-бара необходимым оборудованием и сырьем из натуральных фруктов по оптовой цене от производителя. Предоставление нашим партнерам выгодных условий на приобретение оборудования и необходимого сырья для приготовления напитков.

Обучение и поддержка

• Брэндбук
• Бизнес-план
• Инструкция по открытию ИП
• Права на использование товарного знака и фирменного стиля
• Фото напитков
• Проведение расчетов трафика на потенциальных объектах
• Помощь в производстве и застройке объекта
• Рекламная и маркетинговая поддержка на имеющихся ресурсах
• Подключение к заказам через сайт и мобильное приложение
• Полное обеспечение ингридиентами
• Обучение собственника бизнеса
• Обучение барменов изготовлению уникальных напитков

Требования к партнерам

• Финансовая состоятельность.
• Желание развивать культуру потребления качественных и натуральных чайных напитков и строить успешный бизнес

Требования к помещению

Размещение на центральных улицах и оживленных магистралях города; в крупных торговых, развлекательных и деловых центрах; наличие 25-35 кВт электрической мощности; водоснабжение; канализация. 

Площадь: 

• Бизнес центр — от 10 кв.м. 
• ТРК – от 20-25 кв.м. 
• STREET – от 30-40 кв.м