Франшиза VЛАVАШЕ — сеть стритфуд кафе
- Общие инвестиции: от 4 млн. руб.
- Месячная прибыль: от 150 тыс. руб.
- Окупаемость: от 24 мес.
- Дата запуска франшизы: 2019 год
- Паушальный взнос: отсутствует.
- Роялти: отсутствует.
- Кол-во открытых франшиз: 38 шт.
- Кол-во собственных предприятий: 1 шт.
О компании и бизнесе
Сеть стритфуд-кафе VЛАVАШЕ — это работа креативной команды, создавшей более сорока проектов, основанных на внимании к сервису, технологиям обслуживания и качеству продукции. Проверенные рецептуры и сочетания вкусов делают VЛАVАШЕ любимым рестораном быстрого питания. Для того, чтобы понять, достаточно попробовать.
Описание франшизы
Эффективность франшизы VЛАVАШЕ в особенных технологиях, позволяющих держать баланс скорости обслуживания, демократичной цены и неизменного качества продукции. При этом франчайзи получает прибыль с небольшим количеством сотрудников, почти без ограничений по площади помещений. Стритфуд — это про движение, поэтому партнёрам франшизы VЛАVАШЕ не обязательно ориентироваться только на помещение, они могут заработать даже в фургоне на колёсах.
Три основных формата: to go, street-retail, food-court — позволяют меню быть всегда на виду, клиенту не требуется искать, остаётся только выбрать.
Как вы будете зарабатывать
Франчайзи VЛАVАШЕ зарабатывают в условиях кризиса благодаря гибкой модели бизнеса. Сейчас есть три успешных сегмента заработка, ставшие особенно актуальными недавно: доставка, а также продажа в зале и на вынос.
Преимущества
VЛАVАШЕ — федеральная сеть необычных стритфуд-ресторанов. Бизнес-процессы запуска и получение первой прибыли детально отработаны. В развитии такие условия дают возможность почти 70% наших партнёров управлять одновременно более чем двумя заведениями сети.
Система меню построена вокруг сезонных продуктов, поэтому расход на непосредственное приготовление остаётся относительно устойчивым. Гибкость плана работает на партнеров и клиентов, выбирающих именно VЛАVАШЕ.
Пакет франшизы
- Идеология продукта.
- Старт-ап заведения.
- Качественные безопасные продукты.
- Помощь в работе с персоналом.
- Необходимая рабочая (журналы, памятки для проверок) и юридическая документации.
- Обучение франчайзи.
- Помощь в вопросах финансов.
- Маркетинговая стратегия.
Обучение и поддержка
- Обучение франчайзи.
- Помощь с выбором и строительством помещения.
- Подбор и дистанционное обучение персонала. Тестирование и аттестация всего подразделения.
- Технологии производства.
- Поддержка партнёров после запуска (оперативное взаимодействие по «рабочим» вопросам: соблюдение стандартов, контроль качества).
Требования к партнерам
Собственные средства от 4 000 000 рублей.